小站稻。（操場(chǎng)河村村委會(huì)供圖)
“我們的小站稻長(zhǎng)勢(shì)喜人，已經(jīng)‘預(yù)訂’了一個(gè)豐收年。”望著眼前翠綠的秧苗，天津市津南區(qū)小站鎮(zhèn)操場(chǎng)河村黨支部書記德元臉上露出了笑意。
小站鎮(zhèn)曾是個(gè)練兵場(chǎng)。甲午戰(zhàn)爭(zhēng)后，袁世凱受命在小站鎮(zhèn)一帶編練新軍。同時(shí)，小站也是著名的稻米產(chǎn)地。19世紀(jì)后期，淮軍統(tǒng)領(lǐng)周盛傳率部在津南小站地區(qū)開墾良田，興辦農(nóng)桑，培育出黏香適口、回味甘醇的小站稻。后因種種原因，小站稻種植逐漸衰落，最低谷時(shí)，全市種植面積僅存11萬畝。
“我在超市看到琳瑯滿目的大米，卻唯獨(dú)沒有小站稻，內(nèi)心十分遺憾，小站稻難道真的要失傳在我們這代人手里了嗎？”2014年，德元有了復(fù)種小站稻的想法。可想法一經(jīng)提出，便遭到質(zhì)疑：“幾十年不種水稻，手藝都失傳了，現(xiàn)在誰還會(huì)插秧？”“農(nóng)田基本建設(shè)得從頭再來，挖水渠建閘涵，咱手里哪有這么多錢？”德元態(tài)度很堅(jiān)決：“復(fù)種小站稻雖然很困難，可大家想過沒有，農(nóng)民不種地，天大的理由也說不過去。”
經(jīng)過商討，德元帶著村“兩委”在村里劃了100畝地作為試驗(yàn)，平整土地、挖溝渠、建泵站，干了一整年，最終收獲了5萬多斤小站稻米。算不上收獲頗豐，但也算開了個(gè)好頭。“時(shí)隔幾十年，我們又吃上了香噴噴、熱騰騰的小站米，心里別提多激動(dòng)了，”駐村第一書記王大偉感慨地說。
操場(chǎng)河村自此便走上了復(fù)種小站稻的道路，將遺失已久的好味道找回來、傳出去。截至目前，操場(chǎng)河村通過土地流轉(zhuǎn)，把能種的800多畝地全部拿來種水稻，由村合作社負(fù)責(zé)耕種。“我們拿土地租金，每年保底每畝有500元，還有分紅，村里不讓我們吃虧。”村民王健說。
過去人們盼著“吃飽”，現(xiàn)在人們希望“吃好”，精品小站稻種植大有可為。小站全鎮(zhèn)規(guī)劃出1.4萬畝地種小站稻。“我們要發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)，將飯碗牢牢端在自己手里。”小站鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)魏蘆江說，小站鎮(zhèn)緊抓小站稻的種源和育秧，從源頭上保證稻米的優(yōu)良品質(zhì)。
在大棚里培育秧苗，對(duì)小站鎮(zhèn)農(nóng)戶來說是一件新鮮事。一開始，村民不太能理解：“祖祖輩輩都是將種子直接撒到地里育秧，為什么要耗費(fèi)人力物力建大棚？”魏蘆江耐心解釋說，種子撒到地里，秧苗有一定的損耗率，長(zhǎng)勢(shì)也長(zhǎng)短不一，還影響后期管理。大棚育苗不僅能夠保溫保濕，還能及時(shí)查看溫濕度，確保秧苗的成活率。而且，標(biāo)準(zhǔn)化的苗池也有助于機(jī)械化操作，起碼省一半工。
第一批大棚培育的秧苗已經(jīng)種到田里。人們?cè)谔镩g忙活著，一排排秧苗整整齊齊，染綠了水田。“我們要做科技賦能助力鄉(xiāng)村振興的新農(nóng)人，種出更多更好的小站稻。”魏蘆江說。
科技種田+傳統(tǒng)農(nóng)耕，也吸引了不少游客來鎮(zhèn)。小站鎮(zhèn)搶抓機(jī)遇，將生態(tài)觀光與農(nóng)事體驗(yàn)結(jié)合，開發(fā)稻田濕地休閑觀光農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了從農(nóng)耕向農(nóng)旅的轉(zhuǎn)變。“很多游客向我們預(yù)定稻米，還有商戶跟我們洽談，想在這里建商店、餐館、民宿。沒想到，小站稻正在成為我們的致富稻。”面對(duì)未來，魏蘆江很是期待。
本報(bào)記者 尹丹丹
